Znakowanie miodu.
Przed przystąpieniem do szczegółowego opisu znakowania miodu przyjrzyjmy się ogólnym zasadom, jakim
powinno odpowiadać znakowanie miodów przeznaczonych dla konsumenta. Miody oznakować należy w języku polskim, jeżeli przeznaczone są do obrotu na terytorium Polski.
Informacje o miodzie muszą być rzetelne, jasne i łatwe do zrozumienia przez konsumenta. Nie mogą
wprowadzać w błąd co do: właściwości środka spożywczego, a w szczególności co do jego charakteru,
tożsamości, właściwości, składu, ilości, trwałości, kraju lub miejsca pochodzenia